BRESSAN PINOT NERO IGP VENEZIA GIULIA 2017
BRESSAN PINOT NERO IGP VENEZIA GIULIA 2017
8789
Winery
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Technical information
| Producer: | Bressan |
| Origin: | Italia |
| Region: | Friuli Venezia Giulia |
| Vintage: | 2017 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | I.G.P.Venezia Giulia |
| Variety: | Pinot Nero 100% |
| Winemaking: | lunga macerazione con fermentazione principale su bucce, a temperatura controllata (24°C),mediante refrigerazione con acqua di pozzo,seguente svinatura proseguo dell'attività fermentativa lenta per ulteriori 30 giorni |
| Aging: | Conservazione in recipienti di acciaio inox 316 e successivo affinamento per almeno 2 anni in fusti di rovere da 2000 litri.Messo in bottiglia ed alloggiato in cestoni da 500 bottiglie,viene posto in magazzino termocond. |
| ABV: | 13,5% |
| Serve at °C: | 17/18 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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