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BRESSAN SCHIOPPETTINO IGP VENEZIA GIULIA 2015

7491
Winery
   Immediate availability:
€ 45,00
Item Out of Stock
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Technical information
Producer:Bressan
Origin:Italia
Region:Friuli Venezia Giulia
Vintage:2015
Bottle Size:75 CL
Appellation:I.G.T.Venezia Giulia
Variety:Schioppettino 100% (Ribolla Nera)
Winemaking:lunghissima macerazione con fermentazione principale su bucce,a temperatura controllata (max 25°C),mediante refrigerazione con acqua di pozzo,seguente svinatura,proseguo dell'attività fermentativa lenta per 35 giorni.
Aging:Conservazione in recipienti di acciaio inox 316 e successivo affinamento per almeno 1 anno in botti di rovere da 20 hl.
ABV:13%VL
Serve at °C:18°
Additional Notes:Contiene Solfiti
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