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BRESSAN SCHIOPPETTINO IGP VENEZIA GIULIA 2015

7491
BRESSAN SCHIOPPETTINO IGP VENEZIA GIULIA 2015
La Cantina
   Disponibilità immediata:
€ 45,00
Articolo Esaurito
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Informazioni tecniche
Cantina:Bressan
Paese:Italia
Regione:Friuli Venezia Giulia
Annata:2015
Capacità:75 CL
Denominazione:I.G.T.Venezia Giulia
Vitigno:Schioppettino 100% (Ribolla Nera)
Vinificazione:lunghissima macerazione con fermentazione principale su bucce,a temperatura controllata (max 25°C),mediante refrigerazione con acqua di pozzo,seguente svinatura,proseguo dell'attività fermentativa lenta per 35 giorni.
Affinamento:Conservazione in recipienti di acciaio inox 316 e successivo affinamento per almeno 1 anno in botti di rovere da 20 hl.
Gradazione:13%VL
Temperatura di servizio:18°
Note aggiuntive:Contiene Solfiti

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