ROSSO DI MONTALCINO "CAMPO AI SASSI" DOCG 2022 FRESCOBALDI
ROSSO DI MONTALCINO "CAMPO AI SASSI" DOCG 2022 FRESCOBALDI
5025
La Cantina
Disponibilità immediata:
5
€ 14,50
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Informazioni tecniche
| Cantina: | Frescobaldi |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Toscana |
| Annata: | 2022 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.G.Rosso di Montalcino |
| Vitigno: | Sangiovese 100% |
| Vinificazione: | Fermentazione in serbatoi di acciaio inox con controllo della temperatura.Durante questa fase sono di fondamentale importanza le rotture del cappello,consentendo una perfetta estrazione delle sostanze polifenoliche. |
| Affinamento: | Successivamente il vino ha passato in cantina un periodo di affinamento, di cui parte in legno. Ulteriori 4 mesi di bottiglia ne hanno completato il suo percorso qualitativo, prima dell’immissione al consumo. |
| Gradazione: | 13,5% |
| Temperatura di servizio: | 16/20 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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