BIANCO DOLCE "SIUM" DOC FRIULI COLLI ORIENTALI RISERVA 2012 LA VIARTE
BIANCO DOLCE "SIUM" DOC FRIULI COLLI ORIENTALI RISERVA 2012 LA VIARTE
11460
Winery
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Technical information
| Producer: | La Viarte |
| Origin: | Italia |
| Region: | Friuli Venezia Giulia |
| Vintage: | 2012 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | D.O.C.Friuli Colli Orientali |
| Variety: | Picolit 50%, Verduzzo Friulano 50% (autoctoni |
| Winemaking: | Dopo l’appassimento,la pressatura,soffice,si svolge a dicembre.Tutta la fermentazione ha luogo in barrique di rovere francese in ambienti con temperatura attorno ai 15°C.Si protrae molto lenta. |
| Aging: | Il vino riposa sulle sue fecce in barrique per un altro anno acquisendo morbidezza e complessità.L’imbottigliamento viene eseguito dopo 2 anni dalla vendemmia e segue almeno 1anno di affinamento in bottiglia. |
| ABV: | 14%VL |
| Serve at °C: | 10/12 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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