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CHIANTI CLASSICO RISERVA "LE BARONCOLE"DOCG 2020 SAN GIUSTO A RENTENNANO

6639
CHIANTI CLASSICO RISERVA "LE BARONCOLE"DOCG 2020 SAN GIUSTO A RENTENNANO
La Cantina
   Disponibilità immediata:
€ 35,00
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Informazioni tecniche
Cantina:Fattoria San Giusto a Rentennano
Paese:Italia
Regione:Toscana
Annata:2020
Capacità:75 CL
Denominazione:D.O.C.G.Chianti Classico Riserva
Vitigno:Sangiovese 97%,Canaiolo 3%.
Vinificazione:Prodotto da uve rigorosamente selezionate di Sangiovese (97%) e Canaiolo (3%). La fermentazione e macerazione viene condotta in vasche di cemento e acciaio per circa 18/20 giorni
Affinamento:Il vino affina in botti e fusti di rovere francese,per un tempo che varia,secondo le caratteristiche del vino, da i 16 e i 20 mesi. Dopo l'imbottigliamento, segue l'affinamento in vetro per circa 6 mesi.
Gradazione:14%VL
Temperatura di servizio:17/18
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
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