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  • DOLCETTO DOGLIANI SUPERIORE "SIRI D'JERMU" DOCG 2021 PECCHENINO
DOLCETTO DOGLIANI SUPERIORE SIRI D'JERMU DOCG 2021 PECCHENINO
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DOLCETTO DOGLIANI SUPERIORE "SIRI D'JERMU" DOCG 2021 PECCHENINO

11469
DOLCETTO DOGLIANI SUPERIORE "SIRI D'JERMU" DOCG 2021 PECCHENINO
€ 16,00
 Articolo Esaurito
Cantina
ico-cant
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Informazioni prodotto
ico-tecn
Azienda:Pecchenino
Paese:Italia
RegionePiemonte
Formato:75 CL
Affinamento:12 mesi in botti di rovere grandi
Annata:2021
Denominazione:D.O.C.G.Dogliani Superiore
Vinificazione:Dopo la diraspatura il mosto,con parte di acini interi,fermenta in vasche di acciaio per 15-20 giorni ad una temperatura di 26°C.Dopo un primo travaso si sviluppa naturalmente la fermentazione malolattica
Gradazione:14%VL
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:16/17
Vitigno:Dolcetto
Abbinamenti:Antipasti, pasta, carni bianche e rosse alla griglia e al forno. Formaggi freschi e di media stagionatura
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