Cantina: | Les Cretes |
Paese: | Italia |
Regione: | Valla d'Aosta |
Annata: | 2022 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.P. Rosé Valle d’Aosta |
Vitigno: | Petit Rouge |
Vinificazione: | 3 ore di macerazione pellicolare di uva intera refrigerata in pressa. Fermentazione di 12 giorni in acciaio inox a temperatura di 14 °C. |
Affinamento: | Affinamento “sur lies” di 2 mesi. |
Gradazione: | 12,5% |
Temperatura di servizio: | 10/12 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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