BAROLO BUSSIA "COLONNELLO" DOCG 2018 BOX 3 BOTTIGLIE ALDO CONTERNO
BAROLO BUSSIA "COLONNELLO" DOCG 2018 BOX 3 BOTTIGLIE ALDO CONTERNO
11016
La Cantina
Disponibilità immediata:
2
€ 365,00
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Informazioni tecniche
| Cantina: | Poderi Aldo Conterno |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Piemonte |
| Annata: | 2018 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Barolo Bussia |
| Vitigno: | Nebbiolo nelle varietà Michet e Lampia 100% |
| Vinificazione: | In rosso con macerazione delle bucce in vasche di acciaio inox.il mosto rimane a contatto delle bucce per 30 giorni,durante i quali svolge totalmente la fermentazione alcoolica ad una temperatura massima di 32°C. |
| Affinamento: | Il vino nuovo viene travasato più volte prima di essere messo in botti di rovere dove invecchia e si affina. |
| Gradazione: | 14,5% |
| Temperatura di servizio: | 18/20 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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