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  • BAROLO "FOSSATI" BORGOGNO DOCG 2015 GIACOMO BORGOGNO & FIGLI
BAROLO FOSSATI BORGOGNO DOCG 2015 GIACOMO BORGOGNO & FIGLI
BAROLO FOSSATI BORGOGNO DOCG 2015 GIACOMO BORGOGNO & FIGLI
BAROLO FOSSATI BORGOGNO DOCG 2015 GIACOMO BORGOGNO & FIGLI

BAROLO "FOSSATI" BORGOGNO DOCG 2015 GIACOMO BORGOGNO & FIGLI

9721
BAROLO "FOSSATI" BORGOGNO DOCG 2015 GIACOMO BORGOGNO & FIGLI
€ 65,00
 Articolo Esaurito
Cantina
ico-cant
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Informazioni prodotto
ico-tecn
Azienda:Giacomo Borgogno & Figli
Paese:Italia
Regione:Piemonte
Formato:75 CL
Affinamento:In botti da 4500 L in rovere di Slavonia ad affinare per 4 anni, seguono ulteriore 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Annata:2015
Denominazione:D.O.C.G.Barolo
Vinificazione:Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti in vasca in cemento di circa 12 giorni a temp.da 22°C fino a 29°C,segue la macerazione a cappello sommerso per almeno 40 giorni a temp. di 29°C.Malolattica per 15 g. a 29°C
Gradazione:14%VL
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:18/20
Vitigno:Nebbilo 100%
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