BOLGHERI ROSSO "IL SEGGIO" DOC 2021 POGGIO AL TESORO
BOLGHERI ROSSO "IL SEGGIO" DOC 2021 POGGIO AL TESORO
7125
La Cantina
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€ 22,00
Articolo Esaurito
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Informazioni tecniche
| Cantina: | Poggio Al Tesoro |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Toscana |
| Annata: | 2021 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Bolgheri Rosso |
| Vitigno: | Merlot 50%,Cabernet Sauvignon 20%,Cabernet Franc 20%,Petit Verdot 10%. |
| Vinificazione: | In acciaio inox a temperatura controllata di 26/28°C. Durata della fermentazione,12 giorni.Fermentazione malolattica: Svolta naturalmente in barrique alla temperatura di 22°c nel mese di novembre. |
| Affinamento: | Affinamento per 15 mesi in barriques da 225 litri di rovere francese 30% nuove e 70% di secondo passaggio |
| Gradazione: | 14,5% |
| Temperatura di servizio: | 17/18 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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