BRUNO PAILLARD CHAMPAGNE EXTRA BRUT PREMIÈRE CUVÉE
BRUNO PAILLARD CHAMPAGNE EXTRA BRUT PREMIÈRE CUVÉE
11253
La Cantina
Disponibilità immediata:
4
€ 55,00
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Informazioni tecniche
| Cantina: | Bruno Paillard |
| Paese: | Francia |
| Regione: | Reims |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | A.O.C.Champagne |
| Vitigno: | Pinot Noir 45%,Chardonnay 33%,Pinot Meunier 22% |
| Vinificazione: | Il (20%) subisce la prima fermentazione in botte. A questi si aggiungono i vini di riserva, 25 annate assemblate dal 1985 in proporzioni fino al 50%. |
| Affinamento: | La maturazione in cantina è lunga, 3 anni sui lieviti seguiti da un minimo di 5 mesi dopo la sboccatura. Il dosaggio, Extra-Brut (meno di 6g/L), rende questo vino uno champagne autentico e puro. |
| Gradazione: | 12,5% |
| Temperatura di servizio: | 6/8° |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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