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  • CHIANTI CLASSICO " VIGNETO BELLAVISTA" GRAN SELEZIONE DOCG 2016 AMA
CHIANTI CLASSICO VIGNETO BELLAVISTA GRAN SELEZIONE DOCG 2016 AMA
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CHIANTI CLASSICO VIGNETO BELLAVISTA GRAN SELEZIONE DOCG 2016 AMA
CHIANTI CLASSICO VIGNETO BELLAVISTA GRAN SELEZIONE DOCG 2016 AMA

CHIANTI CLASSICO " VIGNETO BELLAVISTA" GRAN SELEZIONE DOCG 2016 AMA

8740
CHIANTI CLASSICO " VIGNETO BELLAVISTA" GRAN SELEZIONE DOCG 2016 AMA
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ico-cant
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Informazioni prodotto
ico-tecn
Azienda:Castello Di Ama
Paese:Italia
RegioneToscana
Formato:75 CL
Affinamento:il vino ha effettuato la fermentazione malolattica in barriques.Al termine della fermentazione malolattica è avvenuto l’assemblaggio delle 2 varietà.Successivamente il vino è passato in barriques di rovere per 14 mesi.
Annata:2016
Denominazione:D.O.C.G.Chianti Classico Gran Selezione
Vinificazione:La vinificazione è stata indotta da lieviti indigeni e separata per varietà in vasche di acciaio a temperatura controllata tra i 30/33°, con rimontaggi manuali con una permanenza complessiva (cuvaison) di 22 giorni.
Gradazione:13%VL
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:18/20
Vitigno:Sangiovese 82%,Malvasia Nera 18%.
Wine Enthusiast:96/100
Wine Spectator:96/100
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