FRANCIACORTA DOCG VINTAGE COLLECTION DOSAGE ZÉRO 2018 CÀ DEL BOSCO
FRANCIACORTA DOCG VINTAGE COLLECTION DOSAGE ZÉRO 2018 CÀ DEL BOSCO
11431
La Cantina
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€ 55,00
Articolo Esaurito
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Informazioni tecniche
| Cantina: | Cà del Bosco |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Lombardia |
| Annata: | 2018 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.G.Franciacorta |
| Vitigno: | Chardonnay 69%, Pinot Nero 18%, Pinot Bianco 13%. |
| Dosaggio: | “Dosage Zéro”. |
| Vinificazione: | Dopo la pigiatura in assenza di ossigeno, tutti i mosti dei vini base fermentano in piccole botti di rovere.l’elevage in botte ha una durata di soli 5 mesi.Il dégorgement avviene in assenza di ossigeno. |
| Affinamento: | Durata media 48 mesi. |
| Gradazione: | 12%VL |
| Temperatura di servizio: | 6/8° |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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