FRANCIACORTA DOCG VINTAGE COLLECTION DOSAGE ZÉRO 2018 CÀ DEL BOSCO
FRANCIACORTA DOCG VINTAGE COLLECTION DOSAGE ZÉRO 2018 CÀ DEL BOSCO
11431
Winery
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Technical information
| Producer: | Cà del Bosco |
| Origin: | Italia |
| Region: | Lombardia |
| Vintage: | 2018 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | D.O.C.G.Franciacorta |
| Variety: | Chardonnay 69%, Pinot Nero 18%, Pinot Bianco 13%. |
| Dosage: | “Dosage Zéro”. |
| Winemaking: | Dopo la pigiatura in assenza di ossigeno, tutti i mosti dei vini base fermentano in piccole botti di rovere.l’elevage in botte ha una durata di soli 5 mesi.Il dégorgement avviene in assenza di ossigeno. |
| Aging: | Durata media 48 mesi. |
| ABV: | 12%VL |
| Serve at °C: | 6/8° |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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