ISELIS ROSSO MONICA DI SARDEGNA SUPERIORE DOC 2018 ARGIOLAS
ISELIS ROSSO MONICA DI SARDEGNA SUPERIORE DOC 2018 ARGIOLAS
6943
La Cantina
Disponibilità immediata:
11
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Informazioni tecniche
| Cantina: | Argiolas |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Sardegna |
| Annata: | 2018 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Monica di Sardegna Superiore |
| Vitigno: | Monioca 100% |
| Vinificazione: | Macerazione a temperatura controllata di 28-30°C per circa 10-12 giorni. Svolgimento della fermentazione malolattica in vasi vinari di cemento vetrificato per 10-15 giorni. |
| Affinamento: | Passaggio in barriques per 12 mesi.Affinamento in bottiglia per circa 6 mesi. |
| Gradazione: | 14,5% |
| Temperatura di servizio: | 18/20 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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