L’affinamento sempre in botti di legno per altri 18-24 mesi.
Annata:
2015
Denominazione:
D.O.C.Collio
Vinificazione:
L’uva viene raccolta e e lasciata appassire sui graticci di legno per 30 giorni. Viene poi diraspata e lasciata macerare in botti di rovere da 228 litri per circa dieci mesi.