PINOT NERO "PONKLER" ALTO ADIGE DOC 2018 CORKFREE FRANZ HAAS
PINOT NERO "PONKLER" ALTO ADIGE DOC 2018 CORKFREE FRANZ HAAS
11364
La Cantina
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€ 90,00
Articolo Esaurito
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Informazioni tecniche
| Cantina: | Franz Haas |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Alto Adige |
| Annata: | 2018 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Alto Adige |
| Vitigno: | Pinot Nero 100% |
| Vinificazione: | La vinificazione delle uve avviene in vasche aperte nelle quali il mosto in fermentazione entra in contatto con le bucce tramite frequenti rimontaggi e follature. |
| Affinamento: | Il vino passa quindi dall’acciaio in barrique nelle quali avviene la fermentazione malolattica e successivamente la maturazione per un periodo di 15 mesi.In seguito il vino affina per molti anni in bottiglia. |
| Gradazione: | 14%VL |
| Temperatura di servizio: | 16/18 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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