20 mesi in botti di rovere americano da 225 litri di capacità.
Annata:
2017
Denominazione:
D.O.C.Rioja
Vinificazione:
Fermentazione in serbatoi di acciaio inox,con controllo della temperatura.La fermentazione ha una durata di 8-10 giorni durante i quali vengono effettuati rimontaggi e bâtonnage per migliorare il bouquet finale.