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  • ALTA LANGHA "PSEA" PAS DOSÈ DOCG 2020 PECCHENINO
ALTA LANGHA PSEA PAS DOSÈ DOCG 2020 PECCHENINO
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ALTA LANGHA "PSEA" PAS DOSÈ DOCG 2020 PECCHENINO

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ALTA LANGHA "PSEA" PAS DOSÈ DOCG 2020 PECCHENINO
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Informazioni prodotto
ico-tecn
Azienda:Pecchenino
Paese:Italia
RegionePiemonte
Formato:75 CL
Affinamento:Per oltre 36 mesi ad una temperatura di 14/15°C a contatto con i lieviti.
Annata:2020
Denominazione:D.O.C.G.Alta Langha
Dosaggio:Non Dosato
Vinificazione:Il mosto ottenuto,viene lasciato fermentare in vasche di acciaio a 16°C.Al termine della fermentazione il vino viene travasato in parte in barrique,in parte in botte,dove rimane per circa 9 mesi a contatto con fecce fini
Gradazione:12,5%
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:6/8°
Vitigno:65% pinot nero e 45% chardonnay
Abbinamenti:Aperitivo a base di salumi e formaggi.Antipasti di pesce crudo.Pasta e secondi di carni bianche;pesce al forno.
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