| Azienda: | Giovanni Rosso |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Piemonte |
| Formato: | 75 CL |
| Affinamento: | In botti da 16 hl di rovere di Slavonia (dai 18 ai 36 mesi in funzione dell'annata). |
|---|---|
| Annata: | 2017 |
| Denominazione: | D.O.C.G.Barolo |
| Vinificazione: | La fermentazione dura circa 28 giorni con rimontaggi giornalieri e délestage a metà periodo (vinificazione in vasche di acciaio). |
| Gradazione: | 14%VL |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 17/18 |
| Vitigno: | Nebbiolo 100% |
| Wine Enthusiast: | 99/100 |
| Wine Spectator: | 95/100 |
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