L'articolo non include la cassetta in legno
BOLGHERI "SASSICAIA" DOC 2021 TENUTA SAN GUIDO
BOLGHERI "SASSICAIA" DOC 2021 TENUTA SAN GUIDO
Codice:
11494
€ 385,00
Articolo Esaurito
Cantina
Disponibilità immediata:
0
Informazioni prodotto
| Azienda: | Tenuta San Guido |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Toscana |
| Formato: | 75 CL |
| Affinamento: | Al termine della fermentazione malolattica in acciaio il vino passa in barrique di rovere francese,(per un terzo legno nuovo e resto, primo e secondo passaggio) dove ha trascorso un periodo di affinamento di 24 mesi. |
|---|---|
| Annata: | 2021 |
| Denominazione: | D.O.C.Bolgheri Rosso |
| Vinificazione: | Fermentazione tumultuosa in acciaio inox a temperatura controllata intorno ai 28°-30°C (senza alcuna aggiunta di lieviti esterni).Le macerazioni sono state protratte per circa 13-15 sia per il Cabernet Fr e Cabernet Sv. |
| Gradazione: | 14%VL |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 17/18 |
| Vitigno: | Cabernet Sauvignon 85%,Cabernet Franc 15%. |
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