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  • CARIGNANO "TERRE BRUNE" DEL SULCIS SUPERIORE DOC 2020 CANTINA DI SANTADI
 L'articolo non include la cassetta in legno
CARIGNANO TERRE BRUNE DEL SULCIS SUPERIORE DOC 2020 CANTINA DI SANTADI
CARIGNANO TERRE BRUNE DEL SULCIS SUPERIORE DOC 2020 CANTINA DI SANTADI

CARIGNANO "TERRE BRUNE" DEL SULCIS SUPERIORE DOC 2020 CANTINA DI SANTADI

11920
CARIGNANO "TERRE BRUNE" DEL SULCIS SUPERIORE DOC 2020 CANTINA DI SANTADI
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ico-cant
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Informazioni prodotto
ico-tecn
Azienda:Cantina Di Santadi
Paese:Italia
Regione:Sardegna
Formato:75 CL
Affinamento:La maturazione in barriques nuove di rovere francese a grana fine, prosegue per un massimo di 16-18 mesi, al termine dei quali il vino ha acquisito complessità, stile e longevità. Affinamento 12 mesi di bottiglia.
Annata:2020
Denominazione:D.O.C.Carignano Del Sulcis Superiore
Vinificazione:La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio inox termocondizionati per un periodo di ca.15 giorni.A seguito la fermentazione malolattica precoce permette il passaggio del vino in barriques.
Gradazione:14%VL
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:17/18
Vitigno:Carignano 95%, Bovaleddu 5%.
Abbinamenti: Accompagna arrosti, carni alla griglia, selvaggina, impreziositi da aromi e spezie e formaggi di media e lunga stagionatura
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