| Azienda: | Vie di Romans |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Friuli Venezia Giulia |
| Formato: | 3 LT |
| Affinamento: | Elevage: 9 mesi su lievito.Illimpidimento: naturale.Affinamento in bottiglia: 10 mesi |
|---|---|
| Annata: | 2022 |
| Denominazione: | D.O.C.Friuli Isonzo |
| Vinificazione: | Macerazione pellicolare a freddo: 8 °C .Chiarifica: statica a freddo. Temperatura di fermentazione: 16÷19 °C .Lieviti: selezionati .Durata fermentazione: 20 - 25 giorni.Fermentazione malolattica: non svolta. |
| Gradazione: | 14,5% |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 10/12 |
| Vitigno: | Chardonnay 100% |
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