| Azienda: | Antinori |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Toscana |
| Formato: | 75 CL |
| Affinamento: | Il vino assemblato è stato trasferito in legno, dove ha maturato in botti grandi di rovere di Slavonia e, per una piccola parte,in barrique e serbatoi di acciaio inox. |
|---|---|
| Annata: | 2022 |
| Denominazione: | D.O.C.G.Chianti Classico |
| Vinificazione: | Fermentazione alcolica svolta a una temperatura controllata tra i 26 ed i 28 °C così da esaltare l’espressione aromatica e preservare le note fruttate e floreali di ciascuna varietà.Macerazione dai 10-12g a 2 settimane |
| Gradazione: | 13,5% |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 17/18 |
| Vitigno: | Sangiovese in prevalenza,unite avarietà complementari |
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