| Azienda: | Poderi Aldo Conterno |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Piemonte |
| Formato: | 75 CL |
| Affinamento: | Il vino nuovo una volta svinato rimane in botti di rovere dove invecchia e si affina. |
|---|---|
| Annata: | 2012 |
| Denominazione: | D.oC.G.Barolo Riserva |
| Vinificazione: | In rosso con macerazione delle bucce in vasche di acciaio inox.il mosto rimane a contatto delle bucce per 30 giorni,durante i quali svolge completamente la fermentazione alcoolica a temperat.con punte massime di 32 gradi |
| Gradazione: | 14,5% |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 18/20 |
| Vitigno: | Nebbiolo nelle varietà Michet e Lampia. |
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