| Azienda: | Donnafugata |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Sicilia |
| Formato: | 37,5 CL |
| Affinamento: | In vasca per 8 mesi e almeno 12 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. |
|---|---|
| Annata: | 2022 |
| Denominazione: | D.O.C.Passito di Pantelleria |
| Vinificazione: | Ferment.in acciaio a temp.controllata;al mosto in ferment.si aggiunge,a più riprese l’uva passa sgrappolata a mano e selezionata.Durante la macerazione l’uva passa rilascia la sua dolcezza,freschezza e aromaticità |
| Gradazione: | 14,5% |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 12/14 |
| Vitigno: | Zibibbo (Moscato di Alessandria) |
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