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BORGOGNO BAROLO CHINATO 50 CL GIACOMO BORGOGNO & FIGLI

9715
La Cantina
   Disponibilità immediata:
€ 39,50
Articolo Esaurito
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Informazioni tecniche
Cantina:Giacomo Borgogno & Figli
Paese:Italia
Regione:Piemonte
Capacità:50 CL
Denominazione:Vino Aromatizzato
Vitigno:Barolo Da Nebbiolo
Vinificazione:la china nelle sue varietà:Calisaya,Soccirubra.Il tutto viene rimescolato.L’infuso viene poi filtrato e lasciato riposare per alcuni mesi.In parte del vino base viene sciolto lo zucchero con una piccola parte di bruciato
Affinamento:Aggiungiamo l’infuso,l’alcol e la restante parte di vino e misceliamo il tutto.Si lascia riposare in vasche di cemento per poi procedere alla filtrazione.Segue imbottigliamento.
Gradazione:16%VL
Temperatura di servizio:8/16
Note aggiuntive:Contiene Solfiti

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