| Azienda: | Poggio Di Sotto |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Toscana |
| Formato: | 75 CL |
| Affinamento: | Il vino rimane in botti di rovere da 30 hl per 40 mesi e altri 12 mesi in bottiglia prima della vendita |
|---|---|
| Annata: | 2017 |
| Denominazione: | D.O.C.G.Brunello Di Montalcino |
| Vinificazione: | La resa è di 30-35 quintali per ettaro. Dopo la maturazione, vengono immediatamente sottoposte a un rigoroso processo di selezione. La vinificazione avviene dopo la fermentazione spontanea in fusti di legno |
| Gradazione: | 14%VL |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 17/18 |
| Vitigno: | Sangiovese 100% |
| Wine Enthusiast: | 91/100 |
| Wine Spectator: | 93/100 |
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