| Azienda: | Domaine Michaut |
|---|---|
| Paese: | Francia |
| Regione: | Bourgogne |
| Formato: | 75 CL |
| Affinamento: | Da 8 a 10 mesi sulle fecce fini con bâtonnage |
|---|---|
| Annata: | 2025 |
| Denominazione: | A.O.C. Chablis |
| Vinificazione: | Pressatura diretta, sfecciatura, stabulazione del mosto a freddo per 48 ore, seguita da fermentazione a bassa temperatura (16-20°C) per preservare gli aromi. |
| Gradazione: | 12%VL |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 10/12 |
| Vitigno: | Chardonnay |
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