| Azienda: | Avignonesi |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Toscana |
| Formato: | 75 CL |
| Affinamento: | 20 mesi in botti di rovere da 225 litri (15% nuove). |
|---|---|
| Annata: | 2021 |
| Denominazione: | I.G.T.Toscana Merlot |
| Vinificazione: | Tra le due e le tre settimane di fermentazione a temperatura controllata e macerazione sulle bucce in tini di acciaio inox con uso di lieviti indigeni. La fermentazione malolattica si è svolta in legno. |
| Gradazione: | 14%VL |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 18/20 |
| Vitigno: | Merlot 100% |
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