| Azienda: | Tenuta delle Terre Nere |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Sicilia |
| Formato: | 75 CL |
| Affinamento: | Fermentazione malolattica spontanea e maturazione in botte grande (10-30 hl) di rovere francese. Imbottigliamento dopo 10-11 mesi di affinamento in legno e 1 mese di affinamento in acciaio |
|---|---|
| Annata: | 2022 |
| Denominazione: | D.O.C.Etna Rosso |
| Vinificazione: | Fermentazione alcolica a temperatura controllata (25-28° C) |
| Gradazione: | 13,5% |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 16/18 |
| Vitigno: | Nerello Mascalese 95%,Nerello Cappuccio 5%. |
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