| Azienda: | Fontodi |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Toscana |
| Formato: | 75 CL |
| Affinamento: | In botti di Troncais e Allier per 24 mesi |
|---|---|
| Annata: | 2016 |
| Denominazione: | I.G.T.Colli Toscana Centrale |
| Vinificazione: | Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 3 settimane.Fermentazione malolattica in barriques |
| Gradazione: | 15%VL |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 17/18 |
| Vitigno: | Sangiovese 100% |
| Wine Enthusiast: | 94/100 |
| Wine Spectator: | 97/100 |
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