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  • FRANCIACORTA "ANNAMARIA CLEMENTI" DOCG D.ZERO 2016 GIFT BOX CÀ DEL BOSCO
FRANCIACORTA ANNAMARIA CLEMENTI DOCG D.ZERO 2016 GIFT BOX CÀ DEL BOSCO
FRANCIACORTA ANNAMARIA CLEMENTI DOCG D.ZERO 2016 GIFT BOX CÀ DEL BOSCO
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FRANCIACORTA "ANNAMARIA CLEMENTI" DOCG D.ZERO 2016 GIFT BOX CÀ DEL BOSCO

9089
FRANCIACORTA "ANNAMARIA CLEMENTI" DOCG D.ZERO 2016 GIFT BOX CÀ DEL BOSCO
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Informazioni prodotto
ico-tecn
Azienda:Cà Del Bosco
Paese:Italia
RegioneLombardia
Formato:75 CL
Affinamento:lunghissimo affinamento a contatto con i lieviti,che si protrae per più di 8 anni per rendere il suo profilo unico:un Franciacorta assoluto.Il dégorgement avviene in assenza di ossigeno,utilizzando un sistema unico.
Annata:2016
Denominazione:D.O.C.G.Franciacorta
Dosaggio:Dosage Zéro.
Vinificazione:La fermentazione alcolica avviene in piccole botti di rovere realizzate con legni selezionati e stagionati per almeno 3 anni.Qui rimane sui propri lieviti per altri 6 mesi, svolgendovi anche la fermentazione malolattica.
Gradazione:12%VL
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:6/8°
Vitigno:Chardonnay 55%,Pinot Bianco 25%,Pinot Nero 20%.
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