L'affinamento è durato complessivamente 11 mesi in piccole botticelle di rovere,nuove per il 50%, ottenute da legni selezionati,stagionati per almeno 3 anni.Altri altri 2 anni e tre mesi in bottiglia.
Annata:
2016
Denominazione:
I.G.T.Sebino Rosso Pinot Nero
Vinificazione:
Fermentazione In piccole botti di rovere per 17 giorni,gestendo accuratamente la temperatura e le follature.