ROSSO DI MONTALCINO POGGIO DI SOTTO DOC 2020
ROSSO DI MONTALCINO POGGIO DI SOTTO DOC 2020
9593
La Cantina
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Informazioni tecniche
| Cantina: | Poggio Di Sotto |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Toscana |
| Annata: | 2020 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Rosso Di Montalcino |
| Vitigno: | Sangiovese 100% |
| Vinificazione: | Vinificazione in tini di legno, fermentazioni spontanee e macerazioni molto lunghe, con rimontaggi all’aria |
| Affinamento: | L’affinamento ha avuto luogo in botti di rovere da 30 hl per 24 mesi e altri 6 mesi in bottiglia . |
| Gradazione: | 13,5% |
| Temperatura di servizio: | 17/18 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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