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SAUVIGNON "GISSO" IGT TOSCANA 2022 LA NASCOSTA DI MASTROJANNI ANTONIO
SAUVIGNON "GISSO" IGT TOSCANA 2022 LA NASCOSTA DI MASTROJANNI ANTONIO
Codice:
11528
€ 25,00
Cantina
Disponibilità immediata:
1
Informazioni prodotto
| Azienda: | La Nascosta Mastrojanni |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Toscana |
| Formato: | 75 CL |
| Affinamento: | Nove mesi di affiamento in acciaio sui propri lieviti,in cui si eseguono i batonnages.Nel mese di maggio,le tre masse di vino vengono unite e imbottigliate. Per l’affinamento ottimale servono almeno altri 5 mesi in bott. |
|---|---|
| Annata: | 2022 |
| Denominazione: | I.G.T.Toscana Bianco |
| Vinificazione: | Dopo una seconda selezione delle uve a cui segue la diraspatura (dal 75% - 90% dei grappoli).In base alle annate può seguire una macerazione a freddo.Le uve dei singoli vigneti seguono tre percorsi di fermentazione. |
| Gradazione: | 14%VL |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 10/12 |
| Vitigno: | Sauvignon Blanc |
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