SAUVIGNON "PIER" DOC FRIULI ISONZO 2022 VIE DI ROMANS
SAUVIGNON "PIER" DOC FRIULI ISONZO 2022 VIE DI ROMANS
8086
La Cantina
Disponibilità immediata:
11
€ 28,00
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Informazioni tecniche
| Cantina: | Vie di Romans |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Friuli Venezia Giulia |
| Annata: | 2022 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Friuli Isonzo |
| Vitigno: | Sauvignon |
| Vinificazione: | Macerazione pellicolare a freddo: 8 °C Chiarifica: statica a freddo. Temperatura di fermentazione:16 ÷ 19 °C .Lieviti: selezionati. Durata fermentazione: 18/22 giorni. Fermentazione malolattica: non svolta |
| Affinamento: | Elevage 8 mesi su lievito.Illimpidimento naturale.Affinamento in bottiglia 11 mesi |
| Gradazione: | 14,5% |
| Temperatura di servizio: | 12/14 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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