| Azienda: | Inama |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Veneto |
| Formato: | 75 CL |
| Affinamento: | il vino viene trasferito in acciaio.A Novembre,il “Vulcaia Fumé” viene imbottigliato e rimane in affinamento per alcuni mesi prima di essere presentato sul mercato. |
|---|---|
| Annata: | 2020 |
| Denominazione: | I.G.T.Sauvignon del Veneto |
| Vinificazione: | Macerazione pellicolare a freddo per 3-6 ore.Decantazione statica di 24 ore,fermentazione alcolica in barriques di rovere francese a forte tostatura.La maturazione si prolunga per 6 mesi con batonnage periodici. |
| Gradazione: | 14%VL |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 10/12 |
| Vitigno: | Sauvignon Blanc 100% |
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