SAUVIGNON "VULCAIA FUMÈ" IGT SAUVIGNON DEL VENETO 2020 INAMA
SAUVIGNON "VULCAIA FUMÈ" IGT SAUVIGNON DEL VENETO 2020 INAMA
10708
La Cantina
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€ 35,00
Articolo Esaurito
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Informazioni tecniche
| Cantina: | Inama |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Veneto |
| Annata: | 2020 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | I.G.T.Sauvignon del Veneto |
| Vitigno: | Sauvignon Blanc 100% |
| Vinificazione: | Macerazione pellicolare a freddo per 3-6 ore.Decantazione statica di 24 ore,fermentazione alcolica in barriques di rovere francese a forte tostatura.La maturazione si prolunga per 6 mesi con batonnage periodici. |
| Affinamento: | il vino viene trasferito in acciaio.A Novembre,il “Vulcaia Fumé” viene imbottigliato e rimane in affinamento per alcuni mesi prima di essere presentato sul mercato. |
| Gradazione: | 14%VL |
| Temperatura di servizio: | 10/12 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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