| Azienda: | Il Colombaio di Santa Chiara |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Toscana |
| Formato: | 75 CL |
| Annata: | 2022 |
|---|---|
| Denominazione: | D.O.C.G. Vernaccia di San Gimignano |
| Vinificazione: | Pressatura soffice delle uve intere. Fermentazione con lieviti indigeni a temperatura controllata. Affinamento su feccia nobile per 18/20 mesi in cemento con batonnage periodici. |
| Gradazione: | 13,5% |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 10/12 |
| Vitigno: | Vernaccia di San Gimignano 100% |
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