Hatozaki pure malt Whisky e` prodotto dall‘assemblaggio di malti invecchiati in tre differenti botti: ex-bourbon, ex-sherry e in barriques prodotte con il pregiato legno Mizunara (quercia tipica giapponese).
Affinamento:
L‘invecchiamento in Mizunara conferisce al distillato note di legno di sandalo e incenso. Al naso e` ricco con note di frutta secca, cereali dolci, miele, incenso e sandalo.