| Azienda: | Vietti |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Piemonte |
| Formato: | 75 CL |
| Affinamento: | Misto tra botti, barriques e acciaio per un circa un anno. |
|---|---|
| Annata: | 2019 |
| Denominazione: | D.O.C.Piemonte |
| Vinificazione: | La Fermentazione alcolica dura circa 2 settimane ed è effettuata in acciaio. I délestages sono frequenti e i rimontaggi avvengono in maniera giornaliera. Anche la fermentazione malolattica viene svolta in acciaio. |
| Gradazione: | 14,5% |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 18° |
| Vitigno: | Barbera 100% |
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