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BARBERA LANGHE "QUASS" DOC 2021 PECCHENINO
BARBERA LANGHE "QUASS" DOC 2021 PECCHENINO
Codice:
11473
€ 14,00
Articolo Esaurito
Cantina
0
Informazioni prodotto
| Azienda: | Pecchenino |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Piemonte |
| Formato: | 75 CL |
| Affinamento: | Circa 12 mesi in botte di rovere |
|---|---|
| Annata: | 2021 |
| Denominazione: | D.O.C.Barbera |
| Vinificazione: | Fermentazione alcolica avviene in 2 settimane in vasche di acciaio a 26°C con diversi rimontaggi.Segue una macerazione post-fermentativa con le bucce.Dopo la svinatura il vino rimane nelle vasche per la malolattica. |
| Gradazione: | 14,5% |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 17/18 |
| Vitigno: | Barbera |
| Abbinamenti: | Antipasti, pasta, carni bianche e rosse, cacciagione, e formaggi di media stagionatura |
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