| Azienda: | Coppo |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Piemonte |
| Formato: | 75 CL |
| Affinamento: | 36 mesi in botte grande e barriques, seguito da affinamento in bottiglia |
|---|---|
| Annata: | 2016 |
| Denominazione: | D.O.C.G.Barolo |
| Vinificazione: | Macerazione a contatto delle bucce con brevi e delicati rimontaggi.Malolattica Svolta. |
| Gradazione: | 14%VL |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 18/20 |
| Vitigno: | Nebbiolo 100% |
| Abbinamenti: | Stinco di manzo al forno,sottopaletta di vitello brasata, agnello al forno con patate |
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