| Azienda: | Bisson |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Liguria |
| Formato: | 1,5 LT |
| Affinamento: | Tiraggio e presa di spuma.Immersione sui fondali marini delle bottiglie contenute in gabbie di acciaio inox ad una profondità di 60 metri alla temperatura costante di 15°,con permanenza di almeno diciotto mesi. |
|---|---|
| Annata: | 2018 |
| Denominazione: | D.O.C.Portofino |
| Vinificazione: | Criomacerazione sul pigiato della durata di 48 ore in assenza di solfiti aggiunti.Fermentazione a temperatura controllata.Tiraggio e presa di spuma. |
| Gradazione: | 12,5% |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 6/8° |
| Vitigno: | Bianchetta Genovese, Vermentino,Çimixà |
VISTI DI RECENTE