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  • CARIGNANO "ROCCA RUBIA" DEL SULCIS RISERVA DOC 2020 CANTINA DI SANTADI
 L'articolo non include la cassetta in legno
CARIGNANO ROCCA RUBIA DEL SULCIS RISERVA DOC 2020 CANTINA DI SANTADI
CARIGNANO ROCCA RUBIA DEL SULCIS RISERVA DOC 2020 CANTINA DI SANTADI

CARIGNANO "ROCCA RUBIA" DEL SULCIS RISERVA DOC 2020 CANTINA DI SANTADI

11921
CARIGNANO "ROCCA RUBIA" DEL SULCIS RISERVA DOC 2020 CANTINA DI SANTADI
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Informazioni prodotto
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Azienda:Cantina Di Santadi
Paese:Italia
Regione:Sardegna
Formato:75 CL
Affinamento:Terminata la fermentazione malolattica,il vino viene travasato in piccoli fusti di rovere francese di I° e II° passaggio a grana fine per un periodo di 10-12 mesi.
Annata:2022
Denominazione:D.O.C.Carignano Del Sulcis Riserva
Vinificazione:L’uva,una volta diraspata e ammostata,viene fatta fermentare e macerare per 12-14 giorni in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata intorno ai 25-28 °C..........................................................
Gradazione:14%VL
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:17/18
Vitigno:Carignano 100%.
Abbinamenti:Si abbina a piatti a base di carne rossa, cinghiale, maialetto arrosto e pecorino sardo ben stagionato
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