| Azienda: | Castello della Sala |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Umbria |
| Formato: | 75 CL |
| Annata: | 2023 |
|---|---|
| Denominazione: | I.G.T.Umbria |
| Vinificazione: | Dopo la pressatura soffice i mosti,mantenuti peralcune ore a unatemperatura di 10°,sono stati trasferiti in serbatoi di acciaio inox,dove ha avuto luogo la ermentazione.Fermentazione malolattica non svolta |
| Gradazione: | 13%VL |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 10/12 |
| Vitigno: | Sauvignon Blanc e Sémillon |
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