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  • ELENA WALCH "BEYOND THE CLOUDS" DOC ALTO ADIGE 2022
ELENA WALCH BEYOND THE CLOUDS DOC ALTO ADIGE 2022
ELENA WALCH BEYOND THE CLOUDS DOC ALTO ADIGE 2022

ELENA WALCH "BEYOND THE CLOUDS" DOC ALTO ADIGE 2022

10874
ELENA WALCH "BEYOND THE CLOUDS" DOC ALTO ADIGE 2022
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Informazioni prodotto
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Azienda:Elena Walch
Paese:Italia
RegioneAlto Adige
Formato:75 CL
Affinamento:Dopo la fermentazione si esegue settimanalmente una “battonage” per 3 mesi. Il vino matura nelle barrique francesi per ca. 10 mesi e segue un ulteriore affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.
Annata:2022
Denominazione:D.O.C.Alto Adige
Vinificazione:Lo Chardonnay fa da padrone in questo uvaggio. La data della raccolta delle diverse uve la cui percentuale può variare leggermente da anno in anno, viene determinata dalla maturazione ottimale dello Chardonnay.
Gradazione:14%VL
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:12/14
Vitigno:Il meglio dei nostri vini bianchi con prevalenza di Chardonnay
Abbinamenti:Primi piatti ricchi di sapore, pesce, formaggi e piatti a base di carni bianche
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