GEWÜRZTRAMINER DOC ALTO ADIGE 2022 ELENA WALCH
GEWÜRZTRAMINER DOC ALTO ADIGE 2022 ELENA WALCH
6595
La Cantina
Disponibilità immediata:
44
€ 17,00
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Informazioni tecniche
| Cantina: | Elena Walch |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Alto Adige |
| Annata: | 2022 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Alto Adige |
| Vitigno: | Gewürztraminer 100% |
| Vinificazione: | Prima della fermentazione avviene una macerazione di 6 ore sulle bucce.Le uve vengono poi pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la chiarifica statica.Successivamente viene fermentato in serbatoi d´acciaio a 18° |
| Affinamento: | Affina per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox. |
| Gradazione: | 14%VL |
| Temperatura di servizio: | 12/14 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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