| Azienda: | Hofstätter |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Regione: | Alto Adige |
| Formato: | 75 CL |
| Affinamento: | Matura 15 mesi in piccole botti di rovere, altri 7 mesi dopo l'assemblaggio in una grande botte di rovere,e un minimo di un anno di affinamento in bottiglia. |
|---|---|
| Annata: | 2018 |
| Denominazione: | D.O.C.Alto Adige |
| Vinificazione: | Dopo un breve periodo di macerazione,il mosto fermenta per circa 10 giorni.Durante la fermentazione,il mosto rimane in continuo contatto con le bucce.Verso la fine,lasciamo salire la temperatura per esaltare i sapori |
| Gradazione: | 14%VL |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 16/18 |
| Vitigno: | Lagrein100% |
VISTI DI RECENTE